วิธีสุขภาพที่ทุกขนาดสามารถช่วยในการฟื้นฟูความวุ่นวายในการรับประทานอาหาร
ความผิดปกติของการรับประทานอาหารไม่ได้เกี่ยวข้องกับ รูปร่างกาย เท่านั้น พวกเขาไม่เพิ่งเกิดขึ้นเพียงเพื่อตอบสนองต่อ แรงกดดันทางสังคมที่จะผอม ในความเป็นจริงการกินผิดปกติเกิดขึ้นอย่างน้อยในศตวรรษที่ 13 และ 14 เมื่อมีการระบุไว้ว่าสตรีกำลังอดอาหารเพื่อแสดงความจงรักภักดีทางศาสนา อย่างไรก็ตามความผิดปกติของการกินในวันนี้เกิดขึ้นในบริบทของสังคมที่หมกมุ่นอยู่กับความผอมความกลัวความอ้วนและซึมซับวัฒนธรรมอาหาร
ทำให้การกู้คืนยากขึ้น
วัฒนธรรมอาหารมีผลต่อความผิดปกติของการรับประทานอาหาร
มีความผิดปกติทางจิตบางอย่างที่พฤติกรรมของวัฒนธรรมชื่นชมและค่านิยมเป็นอย่างมากเป็นความผิดปกติของการรับประทานอาหาร คนมักสรรเสริญคนที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารที่ จำกัด สำหรับการควบคุมตนเองและความสำเร็จในการอดอาหารหรือความมุ่งมั่นในการออกกำลังกาย ลองจินตนาการถึงการได้รับการยกย่องสำหรับอาการของความผิดปกติอื่น ๆ เช่นความวิตกกังวลมากเกินไปหรือไม่สามารถออกจากเตียงได้เนื่องจากภาวะซึมเศร้าหรือไม่? เมื่อเป็นเรื่องปกติสำหรับการอภิปรายในชีวิตประจำวันเพื่อหมุนรอบคำแนะนำเรื่องอาหารหรือความอับอายในการกินอาหารที่อร่อยการกู้คืนจะกลายเป็นเรื่องที่ยากขึ้น
การวิจัยเกี่ยวกับการตีตราน้ำหนัก
การมุ่งเน้นไปที่การกำจัดโรคอ้วนทำให้เกิดการเลือกปฏิบัติและการ ประทับตราของผู้คนที่อาศัยอยู่ในร่างใหญ่ ในทางกลับกันความอัปยศนี้สนับสนุนให้เกิดผลกระทบทางด้านจิตใจและสุขภาพจำนวนมาก การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการตีตราน้ำหนักจะเพิ่มพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่แข็งแรงเช่นการกินอาหารที่มีการดื่มสุราและลดการมีส่วนร่วมในการออกกำลังกาย
การตีตราน้ำหนักยังส่งผลให้เกิดภาวะซึมเศร้าความเครียดความรู้สึกต่ำต้อยและภาพลักษณ์ในทางลบ ในความเป็นจริงหลายส่วนของผลกระทบด้านสุขภาพเชิงลบโดยทั่วไปประกอบกับน้ำหนักมากขึ้นขณะนี้เชื่อว่าจะเลวร้ายลงโดยน้ำหนักตัวเอง
การวิจัยการลดน้ำหนัก
บุคคลส่วนใหญ่ไม่สามารถรักษาน้ำหนักได้ในระยะยาว
ประมาณการระบุว่าไม่เกินร้อยละ 20 ของผู้เข้าร่วมที่ดำเนินการแทรกแซงวิถีชีวิตตามน้ำหนักรักษาน้ำหนักนี้สูญเสียหนึ่งปีภายหลัง ในปีที่สองอัตรานี้ลดลงอีก การวิจัยแสดงให้เห็นว่าหลังจากห้าปีผู้เข้าร่วมฟื้นคืนโดยเฉลี่ย 77 เปอร์เซ็นต์ของการสูญเสียน้ำหนักเริ่มต้นของพวกเขา dieters มักจะได้รับกลับมามากกว่าที่พวกเขาหายไปในขั้นต้นปรากฏการณ์ที่เรียกว่า "การอดอาหารขึ้นขนาด."
ความล้มเหลวของอาหารยังสามารถนำไปสู่การปั่นจักรยานหนัก: สลับระยะเวลาของการลดน้ำหนักและการเพิ่มน้ำหนัก การขี่จักรยานเพื่อลดน้ำหนักได้แสดงให้เห็นว่านำไปสู่ปัญหาทางด้านจิตใจและสุขภาพ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การลดค่าใช้จ่ายด้านพลังงานการเผาผลาญอาหารซึ่งจะทำให้โอกาสในการฟื้นตัวดีขึ้น
สุขภาพคืออะไรทุกขนาด?
สุขภาพที่ทุกขนาด (HAES) เป็นแนวทางในการรักษาสุขภาพซึ่งจะเปลี่ยนโฟกัสจากน้ำหนักสู่สุขภาพ เป็นปรัชญาใหม่ที่เกิดขึ้นตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษที่ 1990 ได้รับการประชาสัมพันธ์โดยสมาคมความหลากหลายและอนามัย (ASDAH) ผู้เป็นเจ้าของวลีเป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียน
เป้าหมายหลักของ HAES คือการส่งเสริมพฤติกรรมสุขภาพที่ดีสำหรับคนทุกระดับ HAES เป็นพื้นฐานในห้าหลักการ:
- การรวมตัวของน้ำหนัก: การยอมรับว่าร่างกายมีรูปร่างและขนาดที่หลากหลายและไม่มีขนาดของร่างกายดีกว่าร่างกายอื่น ๆ
- การเสริมสร้างสุขภาพ: มุ่งเน้นด้านสุขภาพมากกว่าน้ำหนักและการเข้าร่วมกับความแตกต่างที่เพิ่มขึ้นซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพรวมถึงปัจจัยทางเศรษฐกิจสังคมจิตวิญญาณอารมณ์และร่างกาย
- การดูแลที่เอาใจใส่: การ รับรู้ถึงอคติและการเลือกปฏิบัติตามน้ำหนักและความมุ่งมั่นที่จะทำงานต่อไป นี้เกี่ยวข้องกับการยอมรับของเลนส์ intersectional เพื่อทำความเข้าใจตัวตนที่แตกต่างกันเช่นเชื้อชาติขนาดตัวเพศอัตลักษณ์ทางเพศ ฯลฯ
- การรับประทานอาหารเพื่อความเป็นอยู่ที่ดีมีความ ยืดหยุ่นรับประทานอาหารตามความหิวความอิ่มแปล้ความต้องการด้านโภชนาการและความสุขไม่ใช่แนวทางการรับประทานอาหารจากภายนอกที่มุ่งเน้นการควบคุมน้ำหนัก
- ขบวนการเสริมสร้างความเข้มแข็งของชีวิต: ให้กำลังใจในการออกกำลังกายที่สนุกสนานสำหรับผู้ที่อยู่ในช่วงของร่างกายที่มีช่วงของความสามารถในขอบเขตที่พวกเขาต้องการเข้าร่วม
HAES สนับสนุนการวิจัยหรือไม่?
มีการทดลองทางคลินิกหลายครั้งเปรียบเทียบ HAES กับการรักษาโรคอ้วนแบบเดิม หลักฐานจากการศึกษาทั้งหกฉบับนี้แสดงให้เห็นว่าแนวทาง HAES นำไปสู่การปรับปรุงด้านสรีรวิทยาพฤติกรรมและด้านจิตวิทยา ผู้ป่วยมีการปรับปรุงความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติและทางคลินิก พวกเขายังแสดงการออกกำลังกายเพิ่มขึ้นและลดอาการผิดปกติของการรับประทานอาหารและเพิ่มความนับถือตนเอง
ไม่มีการศึกษาพบผลกระทบเชิงลบใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการแทรกแซง HAES ผู้ที่ได้รับการแทรกแซง HAES ดูเหมือนจะอยู่ในโปรแกรมอีกต่อไป นี้มีแนวโน้มการพิจารณาว่าผู้ป่วยในโปรแกรมลดน้ำหนักมักจะเลื่อนออก
วิธีการ HAES ช่วยให้มีการกู้คืน
การกู้คืนน้ำหนัก เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการกู้คืนจากอาการเบื่ออาหาร nervosa นอกเหนือจากความจำเป็นในการกู้คืนน้ำหนักที่หายไปสำหรับผู้ป่วยที่มีความผิดปกติของการรับประทานอาหารที่ จำกัด การรักษาความผิดปกติของการรับประทานอาหารไม่ควรมีจุดมุ่งหมายเพื่อแก้ปัญหาเรื่องน้ำหนัก
การสูญเสียน้ำหนักไม่ได้พิสูจน์ว่ามีประสิทธิภาพสำหรับผู้ป่วยที่มี ความผิดปกติของการดื่มสุรา มีหลักฐานที่เพิ่มมากขึ้นว่าบุคคลที่พยายามจะลดน้ำหนักและรักษา น้ำหนักที่ถูกระงับไว้ นั่นคือน้ำหนักที่ต่ำกว่าน้ำหนักที่สูงขึ้นก่อนหน้านี้มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นสำหรับ ความผิดปกติของการดื่มสุรา และ bulimia nervosa บุคคลที่มี bulimia nervosa ที่รักษาน้ำหนักที่ระงับมีโอกาสน้อยที่จะฟื้นตัวเต็มที่ โฟกัสแบบถาวรในการ จำกัด การเพิ่มน้ำหนักหรือการสูญเสียน้ำหนักสามารถขับและรักษาพฤติกรรมการรับประทานอาหารผิดปกติได้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการให้ความสำคัญกับการลดน้ำหนักเป็นไปอย่างต่อเนื่องอาจทำให้เกิด ความกังวลเกี่ยว กับ อาหารและร่างกาย การกินผิดปกติการตีตราน้ำหนักและลดความนับถือตนเอง
การคิดตามแบบแผนแสดงให้เห็นว่าความรู้สึกไม่ดีต่อร่างกายจะกระตุ้นการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมที่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก ในความเป็นจริงตรงข้ามเป็นจริง รู้สึกไม่ดีเกี่ยวกับตัวของคนขับพฤติกรรมทำลายล้างมากขึ้น ในทางตรงกันข้ามการยอมรับของร่างกายจะช่วยส่งเสริมพฤติกรรมสุขภาพที่ดีขึ้น
การเพิกถอนความคิดการอดอาหารและการ ส่งคืนอาหารที่ต้องห้าม กลับเข้าไปในอาหารของพวกเขาอาจเป็นความท้าทายที่น่ากลัวสำหรับผู้ป่วยรายล้อมไปด้วยเพื่อนและครอบครัวที่พูดถึงการสูญเสียน้ำหนักหรือหลีกเลี่ยงอาหารบางอย่าง การนำความคิด HAES สามารถท้าทายความเลื่อมใสของร่างกายทินเนอร์และส่งเสริมการยอมรับของร่างกาย
วิธี HAES จะเปลี่ยนโฟกัสจากความละเอียดของปัญหาเรื่องน้ำหนักไปสู่ความไม่พอใจของร่างกาย กระตุ้นให้คุณยอมรับการ ตั้งค่า ของร่างกาย: น้ำหนักที่ร่างกายของคุณมีแนวโน้มที่จะกลับมาเมื่อคุณไม่ยึดติดกับการลดน้ำหนักและแทนที่จะตอบสนองต่อความรู้สึกที่เป็นธรรมชาติของร่างกายของคุณสำหรับความหิวและความอิ่มตัว น้ำหนักที่คุณกลับระหว่างอาหาร; และน้ำหนักที่คุณรักษาไว้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก นี่คือน้ำหนักที่ร่างกายต้องการ
ในขณะที่วิธี HAE ยอมรับความสัมพันธ์ระหว่างน้ำหนักที่สูงขึ้นกับเงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่างก็ถามว่าความสัมพันธ์นี้เป็นสาเหตุอย่างหมดจด ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมอาจมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงสุขภาพมากกว่าการสูญเสียน้ำหนักตัวเอง เรารู้ว่าการลดน้ำหนักไม่ค่อยได้ผลและเมื่อทำเช่นนี้คนเราจะสูญเสียน้ำหนักเพียงเล็กน้อยและรักษาให้น้อยลง การสูญเสียน้ำหนักไม่ใช่การสิ้นสุดที่สำคัญในตัวเองเพียงแค่เป็นครั้งคราวและผลบังเอิญของการปรับปรุงสุขภาพที่ขับเคลื่อนด้วยพฤติกรรมเหล่านี้หรือไม่?
แต่ละร่างกายมีความแตกต่างกัน มนุษย์มีรูปร่างและขนาดต่างกันตามธรรมชาติ มันอาจเป็นเรื่องยากที่จะจำเรื่องนี้ในโลกที่ ตุ๊กตาที่ ลูก ๆ เล่นด้วยมีสีขาวและมีความกลมกลืน รูปร่างและขนาดของร่างกายของเราส่วนใหญ่จะถูกกำหนดโดยพันธุกรรมเช่นเดียวกับสีของดวงตาและผิวหนังของเรา วิธี HAES ช่วยให้คุณเชื่อใจร่างกายของคุณเพื่อรักษารูปร่างและรูปร่างที่เหมาะกับคุณ
วิธี HAES สนับสนุนการกิน - ฟังและทำตามความหิวและความอิ่มเอมและความชอบ ผู้ที่ได้รับอนุญาตก่อนหน้านี้ได้รับอนุญาตให้มีกฎเกณฑ์ด้านอาหารภายนอกที่แย่งชิงกันเพื่อผลักดันการตัดสินใจเรื่องอาหารของตนอาจได้รับการช่วยเหลือโดยวิธี HAES HAES ยังแนะนำการออกกำลังกายที่น่าพอใจเพื่อเป้าหมายของความสุขมากกว่าการสูญเสียน้ำหนัก การแยกการออกกำลังกายออกจากการสูญเสียน้ำหนักเป็นสิ่งที่ท้าทายสำหรับผู้ป่วยจำนวนมากที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหาร
ฉันจะเรียนรู้เกี่ยวกับ HAES ได้อย่างไร?
มีหลายวิธีที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ HAES ดูแหล่งข้อมูลต่อไปนี้
เว็บไซต์:
- สมาคมความหลากหลายด้านขนาดและสุขภาพ (ASDAH) มีทรัพยากรด้านการศึกษามากมายและรายชื่อผู้ให้บริการ
- การจำนำ HAES Registry และ Resource List ยังมีทรัพยากรและไดเร็กทอรีผู้ให้บริการ
วิดีโอ:
- ปัญหาเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์พุดดิ้งโดยสมาคมความหลากหลายและสุขภาพเป็นวิดีโอภาพเคลื่อนไหวที่เปิดเผยข้อ จำกัด ของการวิจัยในปัจจุบันเกี่ยวกับน้ำหนักและสุขภาพ
หนังสือ:
- สุขภาพที่ทุกขนาด: ความจริงที่น่าแปลกใจเกี่ยวกับน้ำหนักของคุณ โดย Linda Bacon, ปริญญาเอกที่อยู่ตำนานน้ำหนักและให้วิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลัง HAES
- Body Respect: สิ่งที่หนังสือสุขภาพธรรมดาออกไป รับผิด หรือเพียงธรรมดาไม่สามารถเข้าใจเกี่ยวกับน้ำหนัก โดย Linda เบคอนปริญญาเอกและ Lucy Aphramor, PhD, RD รวมถึงวิทยาศาสตร์ล่าสุดเกี่ยวกับอาหารและสุขภาพและทำไมอาหารล้มเหลว มันสอนวิธีการใช้วิธี HAES
นอกจากนี้ยังมีบล็อกและกลุ่มโซเชียลมีเดียและบัญชีที่มุ่งเน้นเรื่องสุขภาพที่ทุกขนาด ลองค้นหา #HAES ออนไลน์เพื่อค้นหาการเชื่อมต่อ
> แหล่งที่มา:
> เบคอน, ลินดาและลูซี่ Aphramor "ศาสตร์น้ำหนัก: การประเมินหลักฐานสำหรับการเปลี่ยนกระบวนทัศน์" วารสารโภชนาการ 10 (มกราคม): 9. https://doi.org/ 10.1186 / 1475-2891-10-9
> Penney, Tarra L. และ Sara FL Kirk 2015. "สุขภาพในทุกขนาดและรูปแบบของโรคอ้วน: ขาดหลักฐานเชิงประจักษ์อาจช่วยผลักดันการอภิปรายเกี่ยวกับโรคอ้วนเพื่อลดความอ้วน" อเมริกันวารสารสาธารณสุข 105 (5): e38-42 https://doi.org/ 10.2105 / AJPH.2015.302552
> Puhl, Rebecca M. และ Chelsea A. Heuer 2010 "โรคอ้วน: การพิจารณาที่สำคัญสำหรับสาธารณสุข" American Journal of Public Health 100 (6): 1019-28 https://doi.org/ 10.2105 / AJPH.2009.159491
> Tylka, Tracy L. , Rachel A. Annunziato, Deb Burgard, SigrúnDaníelsdóttir, Ellen Shuman, ชาดเดวิสและ Rachel M. Calogero 2014 "น้ำหนักรวมกับน้ำหนักปกติเกี่ยวกับสุขภาพ: การประเมินหลักฐานเพื่อจัดลำดับความสำคัญเป็นอยู่ที่ดีกว่าการสูญเสียน้ำหนัก" บทความวิจัย 2014. https://doi.org/ 10.1155 / 2014/983495