อิทธิพลของสื่อที่มีต่อความผิดปกติของการรับประทานอาหาร

กินอาหารผิดปกติที่เกิดจากสื่อหรือไม่?

ถ้าคุณให้ความสนใจกับสื่อตะวันตกหลัก ๆ คุณจะไม่ต้องสงสัยเลยว่าสื่อดังกล่าวส่งข้อความที่แข็งแรงว่าร่างกายที่ขาวบางและมีความสามารถเป็นสิ่งที่พึงปรารถนามากที่สุดและร่างกายอื่น ๆ ทั้งหมดมีมูลค่าน้อยลง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เสริมความงามและอาหารจะวางตลาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้หญิงเพื่อให้ได้ร่างกายที่พึงปรารถนา

ในความเป็นจริงล้านดอลลาร์มีการใช้จ่ายในแต่ละปีการตลาดทั้งความงามและอุตสาหกรรมอาหาร

สิ่งนี้ส่งผลต่อการสร้างภาพลักษณ์และข้อความ (ทั้งที่เป็นลายลักษณ์อักษรและด้วยวาจา) อย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ทั้งคู่พอใจกับร่างกายและกระตุ้นให้เปลี่ยนรูปลักษณ์

อุปสรรคที่เกิดขึ้นนี้ส่งผลต่อเราอย่างไร? มันทำให้เกิดหรือมีอิทธิพลต่อความผิดปกติของการกินหรือพฤติกรรมอันตรายอื่น ๆ หรือไม่?

คำตอบมีความซับซ้อน การวิจัยสนับสนุนความคิดที่ว่ามี องค์ประกอบทางพันธุกรรม ในครอบครัวที่ทำให้เกิดความผิดปกติของการกิน แต่ยังแสดงให้เห็นว่าสภาพแวดล้อมทางสังคมวัฒนธรรมปัจจุบันซึ่งสื่อเป็นส่วนหนึ่งมีบทบาทในการพัฒนาและดูแลรักษา ความผิดปกติ ของ การรับประทานอาหาร อาจเป็นเรื่องยากที่จะฟื้นตัวจากความผิดปกติของการรับประทานอาหารเมื่อเผชิญกับภาพสื่อมวลชนที่มีลักษณะผอมบางหรือรายการโทรทัศน์ที่ทำให้ร่างกายมีขนาดใหญ่ขึ้นโดยการทำผิดกฎและกิจวัตรที่น่าเบื่อหน่ายเพื่อลดน้ำหนัก

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าทีวีมีอิทธิพล

เกิดอะไรขึ้นเมื่อเด็กหญิงที่ไม่เคยสัมผัสกับโทรทัศน์ตะวันตกก่อนที่จะเริ่มดูเรื่องนี้อย่างฉับพลัน

นักวิจัยจริงมีโอกาสที่จะค้นพบ

ในปีพ. ศ. 2545 ได้มีการตีพิมพ์ผลการศึกษาหลักที่มีอิทธิพลต่อการรับรู้เกี่ยวกับทัศนคติและพฤติกรรมการทานอาหารของหญิงฟิจิ หมู่เกาะฟิจิไม่มีโทรทัศน์ตะวันตกก่อนปี 2538 และทำให้นักวิจัยมีโอกาสที่จะได้เห็นว่าทัศนคติและพฤติกรรมเปลี่ยนไปเมื่อใดก็ตามที่ทีวีมาถึง

วัฒนธรรมของฟิจิมีคุณค่ากับร่างกายแบบโค้ง ได้รับการสนับสนุนความอยากอาหารขนาดใหญ่และการอดอาหารเป็นสิ่งที่ท้อแท้ ในปีพ. ศ. 2538 เด็กหญิงวัยรุ่นได้รับการสำรวจและพบว่าแทบไม่มีพวกเขารายงานการอดอาหารเพื่อลดน้ำหนักและไม่มีเด็กหญิงคนใดบอกว่ามีอาการอาเจียนเอง ในปี 1998 หลังจากสามปีของการสัมผัสกับโทรทัศน์ตะวันตกการสำรวจซ้ำกับผลลัพธ์ต่อไปนี้:

· 11.3% ระบุว่ามีการอาเจียนด้วยตนเองเพื่อควบคุมน้ำหนัก

· 69% รายงานการอดอาหาร

· 74% รายงานว่ารู้สึก "มีขนาดใหญ่หรือไขมันมากเกินไปบางครั้ง"

หญิงที่อาศัยอยู่ในบ้านที่มีเครื่องรับโทรทัศน์มักจะมีพฤติกรรมการรับประทานอาหารผิดเพี้ยนมากกว่าผู้ที่ไม่ชอบ ถึงแม้จะเป็นเรื่องยากที่จะสรุปผลเหล่านี้กับวัฒนธรรมอื่น ๆ แต่การศึกษาก็แสดงให้เห็นว่าสื่อโทรทัศน์โดยเฉพาะมีผลกระทบต่อภาพลักษณ์และพฤติกรรมการกิน การติดตามผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าแม้แต่การมีเพื่อนที่ดูโทรทัศน์ก็อาจเพิ่มความเสี่ยงในการรับประทานอาการผิดปกติ

ผลกระทบของอินเทอร์เน็ตและสื่อสังคมออนไลน์

ปีที่ผ่านมามีการแพร่กระจายของภาพออนไลน์ที่เรียกว่า "thinspiration" หรือ thinspo เหล่านี้มักพบในเว็บไซต์ Pro-eating Disorder ถึงแม้พวกเขาจะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในไซต์หลัก ๆ เช่นกัน

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดูภาพดังกล่าวส่งผลให้ปริมาณแคลอรี่ลดลงและลดความนับถือตนเองลง

มีการศึกษาที่ระบุว่าการใช้ไซต์โซเชียลมีเดียเช่น Facebook ทำให้วัยรุ่นหญิงและหญิงที่มีความเสี่ยงสูงในการรับประทานอาหารที่ผิดปกติ นอกจากนี้ยังทำให้ทุกคนมีความเสี่ยงที่รู้สึกไม่สบายเกี่ยวกับตัวเองและไม่พอใจกับร่างกายของพวกเขา

จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในพื้นที่นี้ แต่ก็มีเหตุมีผลที่จะเชื่อว่าการใช้สื่อสังคมออนไลน์บ่อยๆจะส่งผลกระทบต่อคนที่มองตัวเองอย่างไร

ผลกระทบของนิตยสารแฟชั่น

การวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับสื่อสิ่งพิมพ์และความผิดปกติของการรับประทานอาหารมีความสำคัญกับนิตยสารแฟชั่นเนื่องจากพวกเขามักแสดงภาพของโมเดลที่ไม่สมจริงบางอย่างที่มักถูกใช้ในแบบ Photoshop

การวิจัยพบว่าหญิงวัยรุ่นที่อ่านหนังสือนิตยสารแฟชั่นเป็นประจำมักจะทานอาหารลดน้ำหนัก 2-3 ครั้งเนื่องจากบทความ หนึ่งการศึกษาซึ่งสำรวจหญิงจาก 5-12 เกรดพบว่า:

· 69% ของเด็กหญิงรายงานว่า "ภาพนิตยสารมีอิทธิพลต่อความคิดของพวกเขาในเรื่องรูปทรงที่สมบูรณ์แบบ"

· 47% รายงานว่า "อยากลดน้ำหนักเพราะภาพนิตยสาร"

แม้ว่าหลายคนจะหมกมุ่นอยู่กับการสูญเสียน้ำหนักและกลายเป็นผอมการวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าระดับสูงของความกังวลเกี่ยวกับน้ำหนักการอดอาหารและความปรารถนาที่จะมีลักษณะเหมือนนางแบบหรือคนดังเป็นตัวบ่งชี้สำหรับความเสี่ยงเพิ่มขึ้นสำหรับความผิดปกติของการรับประทานอาหารทั้งหมด เนื่องจากไม่มีผู้ใดมีภูมิคุ้มกันต่อความผิดปกติของการรับประทานอาหารจึงจำเป็นสำหรับคนทุกเพศทุกวัยในการเรียนรู้อย่างลึกซึ้งในการดูสื่อและข้อความต่างๆ

การฝึกอบรมเกี่ยวกับการรู้หนังสือมีเดียมีเป้าหมายเพื่อช่วยให้ผู้คนมีความสำคัญเมื่อมองไปที่สื่อมวลชนและอาจขัดขวางอิทธิพลบางอย่างเหล่านี้ได้ หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความรู้ด้านสื่อในรูปแบบภาพร่างกายให้ดูที่ About-Face และ Proud2BMe

_{แหล่งที่มา:}

_{Becker, AE, Burwell, RA, Gilman, SE, Herzog, DB, & Hamburg, P. (2002) พฤติกรรมการรับประทานอาหารและทัศนคติต่อการรับโทรทัศน์ในวัยรุ่นหญิงวัยรุ่นหญิงชาวฟิจิ วารสารจิตเวชศาสตร์แห่งอังกฤษ, 180 , 509-514}

_{ศูนย์ความผิดปกติด้านการกินที่ Sheppard Pratt (2012) การสำรวจความคิดเห็นของประชาชนโดยศูนย์เพื่อความผิดปกติด้านการรับประทานอาหารที่ Sheppard Pratt พบว่าผลกระทบจากการใช้งาน Facebook ทำให้คนจำนวนมากรู้สึกถึงร่างกายของตนเอง เข้าถึงเมื่อวันที่ 12 เมษายน 2012 ที่ http://eatingdisorder.org/assets/images/uploads/pdfs/22-sourcesurvey.pdf}

_{ฟิลด์, AE, Javaras, KM, Anjea, P. , Kitos, N. , Camargo, CA, Taylor, CB, และ Laird NM (2008) ครอบครัว, เพื่อนและสื่อทำนายของการกินกลายเป็นโรค Archives of Pediatric & Adolescent Medicine, 162 (6), 574-579}

_{Field, AE, Cheung, L. , Wolf, AM, Herzog, DB, Gortmaker, SL และ Colditz, GA (1999) การเปิดเผยต่อสื่อมวลชนและความกังวลเรื่องน้ำหนักของเด็กหญิง กุมารเวชศาสตร์ 103 (3)}

_{Jett, S. , LaPorte, ดีเจและ Wanchisn, J. (2010) ผลกระทบจากการเปิดรับข่าวสารเกี่ยวกับพฤติกรรมการรับประทานอาหารของนักเรียนที่มีความผิดปรกติเกี่ยวกับการรับประทานอาหารในวิทยาลัยสตรี ความผิดปกติของการรับประทานอาหารในยุโรป, 18 , 410-416}

> Mabe, Annalize G. , K. Jean Forney และ Pamela K. Keel 2014. "คุณชอบ 'รูปภาพของฉันหรือไม่? Facebook ใช้รักษาความเสี่ยงการรับประทานอาหารความผิดปกติ. " วารสารนานาชาติของความผิดปกติของการรับประทานอาหาร 47 (5): 516-23 doi: 10.1002 / eat.22254

_{มหาวิทยาลัยไฮฟา (2011) ผู้ใช้ Facebook มีแนวโน้มที่จะรับประทานอาหารผิดปกติมากขึ้น เข้าถึง 12 เมษายน 2012 ที่ http://newmedia-eng.haifa.ac.il/?p=4522}