ยีนที่หายากช่วยลดความเหลื่อมล้ำในหมู่ชาวยิว

การศึกษา: ชาวยิวมีปัญหาน้อยกว่าด้วยการพึ่งพาแอลกอฮอล์

เป็นเวลาหลายปีโดยทั่วไปเชื่อกันว่าอิทธิพลทางศาสนาและวัฒนธรรมเป็นเหตุผลที่ทำให้อัตราการติดโรคพิษสุราเรื้อรังในหมู่สตรีชาวยิวต่ำ สิ่งนี้ได้เปลี่ยนไปจากการวิจัยซึ่งพบคำอธิบายทางชีวภาพสำหรับปรากฏการณ์

ยีนมีผลป้องกันโรคพิษสุราเรื้อรัง

นักวิทยาศาสตร์ไม่แน่ใจว่าเพราะเหตุใด แต่รูปแบบของยีนที่เฉพาะเจาะจงมีแนวโน้มที่จะกีดขวางการดื่มหนักในบุคคลที่มีอาการดังกล่าว

ยีนนี้เป็นที่รู้จักกันเป็นอันดับแรกคือแอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส 2 (ADH2 * 2) แต่ต่อมาได้กลายเป็นที่รู้จักในนาม dehydrogenase แอลกอฮอล์ 1B (ADH1B)

ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ของประชากรชาวยิวมียีน ADH1B นี้เชื่อว่าจะเป็นปัจจัยในอัตราต่ำของโรคพิษสุราเรื้อรังรายงานในกลุ่มชาติพันธุ์นี้ ยีนสร้างเอนไซม์ที่ใช้งานได้มากขึ้นซึ่งเป็นตัวกระตุ้นขั้นตอนแรกในการ เผาผลาญแอลกอฮอล์

การศึกษาพบว่ายีนดูเหมือนว่าจะอธิบายถึงอัตราการติดโรคพิษสุราเรื้อรังที่ลดลงมากกว่าการปฏิบัติทางศาสนา ผู้ที่มียีนมีแนวโน้มที่จะดื่มแอลกอฮอล์น้อยลงและดื่มแอลกอฮอล์น้อยลง ในเวลาเดียวกันพวกเขามีแนวโน้มที่จะมีปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์กับแอลกอฮอล์ซึ่งมักทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้ง

การวิจัยต่อมาพบว่ามีการจับ ผลกระทบของยีนสามารถป้องกันได้โดยปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมหรือวัฒนธรรมที่ก่อให้เกิดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หนัก

การพิจารณาอิทธิพลทางวัฒนธรรมต่อการดื่ม

Deborah Hasin, Ph.D. , จาก Columbia University และเพื่อนร่วมงานของเธอศึกษาชาวอิสราเอลอิสราเอล 75 คนระหว่างอายุ 22 ถึง 65 ปี

พวกเขาพบว่าผู้ที่มียีน ADH1B มีอัตราการติดเหล้าลดลงอย่างมีนัยสำคัญในช่วงอายุขัยของพวกเขา

การศึกษาของ Hasin เป็นคนแรกที่เชื่อมโยงยีนกับอัตราการ ติดสุรา มากกว่าการดื่มแอลกอฮอล์เพียงอย่างเดียว นอกจากนี้ยังพบว่าอิทธิพลทางวัฒนธรรมสามารถลดหรือลบล้างผลกระทบต่อการป้องกันของยีน

นักวิจัยได้แบ่งผู้เข้าร่วมประชุมเป็นกลุ่มตามประเทศต้นทางและความเป็นมาของการอพยพไปยังอิสราเอล นี่คือที่ที่พวกเขาพบรูปแบบในการป้องกันผลกระทบของ ADH1B

อิทธิพลของวัฒนธรรมการดื่มหนัก

อาสาสมัครของการศึกษาแบ่งเป็นอาซกีนา (ผู้ที่เป็นชาวยุโรปและมาจากรัสเซียก่อนปี พ.ศ. 2532) และชาวเซฟาริค (ชาวตะวันออกกลางหรือแอฟริกาเหนือ) และผู้อพยพล่าสุดจากรัสเซีย

ผู้อพยพชาวรัสเซียล่าสุดมีอัตราการ ดื่มหนัก กว่ากลุ่มอื่นอีก 2 กลุ่ม พวกเขายังมีอัตราการดื่มแอลกอฮอล์ที่ผ่านมาและตลอดชีวิตมากที่สุด

นักวิจัยสรุปว่าทั้งยีนและสิ่งแวดล้อมเป็นปัจจัยในการพัฒนาโรคพิษสุราเรื้อรัง รัสเซียมี อัตราการบริโภคแอลกอฮอล์สูง มากขณะที่อิสราเอลมีอัตราต่ำสุด วัฒนธรรมการดื่มสุราของผู้อพยพชาวรัสเซียล่าสุดเอาชนะการป้องกันผลกระทบของยีน ADH1B

ดังนั้นผู้อพยพชาวรัสเซียที่เคยอยู่ในอิสราเอลมาก่อนปีพ. ศ. 2532 จึงได้รับผลกระทบจากวัฒนธรรมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของประเทศอิสราเอล พวกเขามีอัตราการ ติดสุรา คล้ายกับ Ashkenazis และ Sephardics

เยาวชนที่อายุน้อยกว่าที่ได้รับอิทธิพลจากเครื่องดื่ม

อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาวัฒนธรรมของชาวอิสราเอลได้เปลี่ยนไปรวมถึงการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้น

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดื่มสุราได้เพิ่มมากขึ้นในหมู่ชาวยิวอิสราเอลที่อายุน้อยกว่า

การศึกษาในภายหลังโดย Hasin และเพื่อนร่วมงานมองถึงความแตกต่างของผลกระทบของยีน ADH1B ต่อการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของเด็กที่มีอายุน้อยและผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่าอิสราเอล ระดับการดื่มระหว่างผู้ที่มีอายุมากมีค่าต่ำโดยไม่คำนึงถึงชนิดของยีน ADH1B อย่างไรก็ตามในเยาวชนที่มีอายุน้อยกว่าผู้ที่ไม่มียีนป้องกันมีอัตราการดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้น

โดยรวมแล้วผู้ที่อายุมากกว่า 33 ปีมีอัตราการดื่มต่ำกว่าผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 33 ปีซึ่งแสดงให้เห็นว่าอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่มีต่อการดื่มมากขึ้นในหมู่เยาวชนที่มีอายุน้อยกว่าสามารถเอาชนะผลกระทบที่ได้รับการป้องกันของยีน

> ที่มา:

Abrahams D. รูปแบบที่หายากของยีนขัดขวางการพึ่งพาแอลกอฮอล์ระหว่างชาวยิว ศูนย์ส่งเสริมสุขภาพ 2002

> Neumark YD, et al. แอลฟาดีไฮโดรจีเนสมีผลต่ออัตราการขจัดแอลกอฮอล์ในประชากรชายชาวยิว วารสารการวิจัยทางคลินิกและการทดลองโรคพิษสุราเรื้อรัง 2004; 28 (1): 10-4