ที่คาเฟอีนมาจากและการใช้งานต่างๆ

คาเฟอีนเป็นสาร ออกฤทธิ์ทางจิตที่ เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่มีสรรพคุณกระตุ้น การใช้คาเฟอีนเป็นเรื่องปกติและเป็นยารักษาโรคจิตที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในโลกและเป็นอิสระอย่างสมบูรณ์และไม่เป็นระเบียบในประเทศสหรัฐอเมริกาและทั่วโลก

เป็นส่วนผสมใน อาหารและเครื่องดื่มในชีวิตประจำวัน หลากหลาย ชนิด และสามารถพบได้ในยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์และยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์

นอกจากนี้ยังมักใช้เป็นเครื่องตัดยาเสพติดที่ผิดกฎหมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสารกระตุ้น

ที่ไหนคาเฟอีนมาจาก

คาเฟอีนเกิดขึ้นตามธรรมชาติในพืชหลายชนิดและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในการมีอยู่ในเมล็ดกาแฟ - ใช้ในการทำกาแฟเมล็ดโกโก้ - ใช้ในการทำช็อกโกแลตและใบชา - ใช้ทำชา นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นในถั่วลันเตา - ใช้ในการดื่มเครื่องดื่มโคล่าและ guarana berry, สารเติมแต่งที่ไม่ค่อยเข้ากับเครื่องดื่มซึ่งเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ พืชอื่น ๆ อีกหลายชนิดประกอบด้วยคาเฟอีน คาเฟอีนสังเคราะห์เป็นอาหารทั่วไปที่น่าแปลกใจและสารเติมแต่งเครื่องดื่ม

ใช้ในอาหารและเครื่องดื่มทุกวัน

เป็นที่ทราบกันดีว่าคาเฟอีนมีอยู่ในกาแฟซึ่งเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่ที่มีชื่อเสียงในสหรัฐอเมริกา ที่รู้จักกันทั่วไปคือการปรากฏตัวของคาเฟอีนในเครื่องดื่มชนิดอื่น ๆ เช่นชาซึ่งรวมถึงชาเขียวซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของชาดำและส้มเช่นเดียวกับเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่นโคล่าและอื่น ๆ ประเภทของโซดาเครื่องดื่มกีฬาและเครื่องดื่มที่วางตลาดเพื่อสุขภาพ

คาเฟอีนยังเป็นส่วนผสมในอาหารช็อกโกแลตและอาหารอื่นที่มีโกโก้ มักคิดว่าคนที่ติดช็อกโกแลต - chocoholics - กำลังติดยาคาเฟอีนในช็อกโกแลตจริงๆ ในความเป็นจริงภาพที่แท้จริงเกี่ยวกับลักษณะการเสพติดของช็อกโกแลตมีความซับซ้อนมากยิ่งขึ้นเนื่องจากช็อกโกแลตมีสารเสพติดน้ำตาลและ ยาเสพติดน้ำตาล อยู่ในขณะนี้

การใช้ยาเสพติด

มีเส้นแบ่งระหว่างคาเฟอีนถือว่าเป็นอาหารหรือยาเสพติดที่พักผ่อนหย่อนใจ เราคิดว่าไม่มีอะไรที่ผู้ใหญ่ดื่มชาและกาแฟต่อหน้าเด็ก ๆ ในขณะที่การฉีดเฮโรอีนหรือการสูบบุหรี่บริเวณหน้าเด็กอาจเป็นเรื่องตกตะลึงและเป็นเหตุให้เด็ก ๆ ออกจากการดูแลของพ่อแม่ ถึงแม้ว่าความเข้มข้นของคาเฟอีนจะสูงขึ้น แต่ผลกระทบก็ยิ่งทวีความรุนแรงมากยิ่งขึ้นและขณะนี้เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูงบางชนิดจะวางตลาดเป็นยาเสพติดที่ใช้ตามกฎหมาย

ผลกระตุ้นของคาเฟอีนรวมถึงสถานะทางกฎหมายและความพร้อมใช้งานทำให้เป็นส่วนประกอบที่ใช้ตัดทั่วไปในยาเสพติดที่ใช้ถนนเช่น โคเคน และ meth

การใช้ยาทางเภสัชกรรม

คาเฟอีนยังใช้เป็นส่วนประกอบในการเตรียมยาต่างๆ ยาแก้ปวด จำนวนมากมีคาเฟอีนเนื่องจากคาเฟอีนเพิ่มประสิทธิภาพของพวกเขา นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มยาหลายชนิดที่ทำให้เกิดอาการง่วงนอนเพื่อที่จะลดผลข้างเคียงนี้

การใช้คาเฟอีนในกีฬา

ก่อนปี 2547 คาเฟอีนถูกรวมอยู่ในฐานะสารต้องห้ามกับองค์การต่อต้านยาเสพติดทั่วโลก (WADA) ในปี 2547 คาเฟอีนถูกนำออกจากรายการต้องห้าม WADA ยอมรับการปรากฏตัวของคาเฟอีนในอาหารและเครื่องดื่มจำนวนมากและความเสี่ยงที่จะสามารถทำร้ายร่างกายในกีฬาได้ดังนั้นแม้จะไม่ได้ใช้คาเฟอีน แต่ก็เป็นส่วนหนึ่งของโครงการตรวจสอบของ WADA

การออกเสียง: kaff-EEn

หรือเป็นที่รู้จักอีกอย่างว่า: 1, 3, 7-trimethylxanthine

การสะกดผิดที่พบโดยทั่วไป: caffiene, caffeen, cafeen, cafine, caffine, kaffine

ตัวอย่าง: เจฟฟ์กลายเป็นคนติดยาเสพติดคาเฟอีนและกำลังดื่มกาแฟ 8 แก้วทุกวัน

_{แหล่งที่มา}

_{สุขภาพคาเฟอีนในอาหารวันที่ 13 เมษายน 2555}

_{Heckman M. , Weil, J. & Gonzalez de Mejia, E. "Caffeine (1, 3, 7-trimethylxanthine) ในอาหาร: การทบทวนอย่างครอบคลุมเกี่ยวกับการบริโภคการทำงานความปลอดภัยและเรื่องการกำกับดูแล" วารสารวิทยาศาสตร์การอาหาร 75: 77-87 2010}

_{Luebbe, A. & Bell, D. Mountain Dew®หรือ Mountain Do not: การตรวจสอบข้อมูลเกี่ยวกับพารามิเตอร์การใช้คาเฟอีนและความสัมพันธ์กับอาการซึมเศร้าและความวิตกกังวลในนักเรียนชั้นปีที่ 5 และ 10 " วารสารสาธารณสุขโรงเรียน 79: 380-387 2009}

_{องค์การต่อต้านยาสลบโลก รายการต้องห้าม 2012}

_{องค์การต่อต้านยาสลบโลก สถานะของคาเฟอีน 2012}