นิสัยการกินเพื่อสุขภาพอาจหมายถึงความแตกต่างระหว่างวันที่เต็มไปด้วยความกระวนกระวายใจและวันสงบและสันติภาพ ด้านล่างมีเก้าเคล็ดลับสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อช่วยให้ผู้ที่มีความวิตกกังวลทางสังคม (SAD) ปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและลดความรู้สึกของความวิตกกังวลในชีวิตประจำวัน
การรับประทานอาหารที่ดีขึ้นเพื่อลดความวิตกกังวล
- รับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ เมื่อคุณข้ามมื้ออาหารระดับน้ำตาลในเลือดลดลงและคุณอาจรู้สึกหงุดหงิดกระวนกระวายและทำให้ความวิตกกังวลแย่ลง มุ่งมั่นที่จะกิน 5-6 มื้อที่มีขนาดเล็กและอาหารว่างตลอดทั้งวันเพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณลดลง
- กินธัญพืช / คาร์โบไฮเดรตที่ดี แทนที่ธัญพืชที่ผ่านการประมวลผล (เช่นขนมปังขาวและพาสต้า) และคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆ (เช่นน้ำผลไม้) กับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นธัญพืชผลไม้และผัก อาหารที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นข้าวกล้องพาสต้าข้าวสาลีถั่วผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำปลีจะใช้เวลามากขึ้นในการประมวลผลของร่างกายมากกว่าคาร์โบไฮเดรตง่ายๆเช่นน้ำตาลและจะนำไปสู่การลดลงของดาวน์และดาวน์ในระดับ serotonin ในสมอง และอาจช่วยให้คุณรู้สึกสงบ
- หลีกเลี่ยงการกลั่นน้ำตาล น้ำตาลที่ผ่านการกลั่นซึ่งพบในขนมหวานโซดาป๊อปและอาหารอื่น ๆ อาจส่งผลต่อการเผาผลาญของร่างกายและทำให้วิตามินและแร่ธาตุต่างๆหมดสิ้นลง หลีกเลี่ยงแหล่งน้ำตาลที่มองเห็นได้เช่นเดียวกับน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ในอาหารบรรจุกระป๋องและบรรจุกระป๋อง
- ดื่มชาสมุนไพรแทนกาแฟ คาเฟอีน อาจทำให้เกิดผลคล้ายกับการตอบสนองความเครียดที่เกี่ยวข้องกับความวิตกกังวลดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีที่สุดเมื่อหลีกเลี่ยง คาเฟอีนสามารถพบได้ในกาแฟชาโซดาป๊อปช็อกโกแลตและยาบางชนิด ลองใช้สารทดแทนเช่นชาสมุนไพรแทนกาแฟ แม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะเลิกคาเฟอีนในตอนแรก แต่ในระยะยาวคุณจะรู้สึกดีขึ้น
- จำกัด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์สามารถทำให้ความรู้สึกของ ภาวะซึมเศร้า แย่ลงได้ (ซึ่งมักจะเกิดขึ้นพร้อมกับความวิตกกังวลทางสังคม) และหลีกเลี่ยงหรือ จำกัด ได้ดีที่สุด
- ใช้วิตามินหลายชนิด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่เพียงพอทุกวันโดยการเสริมอาหารด้วยวิตามินหลายชนิด แมกนีเซียมเป็นแร่ที่มีความสำคัญอย่างยิ่งและยังสามารถพบได้ในอาหารเช่นถั่ว (เช่นอัลมอนด์และมะม่วงหิมพานต์) ถั่วเหลืองและผักขม
- ดูการบริโภคสารทดแทนเทียม แม้ว่าจะเป็นเรื่องน่าสนใจที่จะใช้สารให้ความหวานเทียมแทนน้ำตาลที่ผ่านการกลั่น แต่ต้องแน่ใจว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ทำให้ความวิตกกังวลทางสังคมของคุณเพิ่มมากขึ้น หากคุณรู้สึกว่าตัวเองรู้สึกวิตกอย่างมากหลังจากกินสารให้ความหวานเทียมแล้วอาจเป็นการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้
- รวมกรดไขมันโอเมก้า 3 เพิ่มการบริโภคกรดไขมัน Omega-3 โดยการรับประทานถั่วเมล็ดและปลาน้ำเย็น
- ดื่มน้ำ. พักน้ำโดยการดื่มน้ำตลอดทั้งวัน การคายน้ำอาจทำให้ระดับพลังงานลดลงซึ่งอาจทำให้ความวิตกกังวลแย่ลงได้
นอกเหนือจากคำแนะนำข้างต้นอย่าลืมแนะนำการเปลี่ยนแปลงใด ๆ กับอาหารของคุณในแบบที่ค่อยเป็นค่อยไป มิเช่นนั้นคุณอาจพบว่าคุณรีบกลับไปหานิสัยเก่า นอกจากนี้โปรดหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นที่รู้จักว่าสารก่อภูมิแพ้สำหรับคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ทำให้ความกังวลของคุณแย่ลง การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวข้างต้นจะช่วยให้คุณสามารถควบคุมความวิตกกังวลทางสังคม แต่ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพโดยทั่วไปได้
ที่มา:
ศูนย์การแพทย์เชิงบูรณาการแอริโซนา เคล็ดลับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจิตที่ดีขึ้น