การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสมุนไพรและเครื่องเทศจำนวนมากอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพสมองของคุณได้และอาจมีบางคนนั่งอยู่ในตู้เย็นหรือตู้เตรียมอาหารแล้ว สมุนไพรและเครื่องเทศหลายชนิดได้รับการศึกษาเพื่อหาผลกระทบต่อโรคอัลไซเมอร์ขณะที่คนอื่น ๆ ได้รับการทดสอบเพื่อหาผลกระทบโดยรวมต่อความรู้ความเข้าใจ (เช่นการกระทำหรือกระบวนการทางจิตที่เกี่ยวข้องกับการคิดทำความเข้าใจการเรียนรู้และการจดจำ)
นี่คือลักษณะของสมุนไพรและเครื่องเทศที่พบว่าเป็นประโยชน์ต่อสมองในการศึกษาทางวิทยาศาสตร์
1 - ปัญญาชน
เครื่องเทศที่รู้จักกันในกลิ่นฉุนของมันสะระแหน่อาจมีคุณสมบัติเพิ่มสมรรถนะตามการศึกษาเล็ก ๆ ที่ตีพิมพ์ใน เภสัชวิทยาชีวเคมีและพฤติกรรม ในปีพ. ศ. 2546
Sage อาจช่วยในการรักษาโรคอัลไซเมอร์ ในความเป็นจริงการทบทวนผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ใน หลักฐานทางเลือกและการแพทย์ทางเลือก ระบุว่าปราชญ์เป็นหนึ่งในสมุนไพรหลายอย่างที่อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยอัลไซเม สมุนไพรอื่น ๆ ได้แก่ มะนาวบาล์มและสมุนไพรจีน yi-gan san และ ba wei di huang wan
ลองเพิ่มสเต็กให้กับสควอชบิวเทน, ไก่ย่าง, ไก่งวง, ซอสมะเขือเทศหรือในซุปถั่วขาว สาหร่ายยังสามารถบริโภคได้ในรูปชา
2 - ขมิ้น
ขมิ้นเป็นเครื่องเทศนานที่ใช้ในอายุรเวท มีสารประกอบที่เรียกว่า curcumin ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบ (สองปัจจัยที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสมองและสุขภาพโดยรวม)
การวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าขมิ้นอาจช่วยเพิ่มสุขภาพสมองและช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ด้วยการล้างสมองของ beta-amyloid (โปรตีน fragment) การสะสมตัวของ beta-amyloid เป็นที่รู้กันดีว่าเป็นสาเหตุของโรคสมองที่เกี่ยวข้องกับโรคอัลไซเมอร์
นอกจากนี้ขมิ้นอาจป้องกันสุขภาพของสมองโดยการยับยั้งการสลายตัวของเซลล์ประสาทในสมอง
ขมิ้นเป็นส่วนประกอบสำคัญในผงแกงกะหรี่ซึ่งปกติแล้วจะมีเครื่องเทศเช่นผักชีและยี่หร่า หากต้องการเพิ่มปริมาณขมิ้นให้ลองเพิ่มแกงกะหรี่หรือขมิ้นเพื่อหั่นเป็นเส้นทอดซุปและผัก ใส่พริกไทยดำคู่เพื่อเพิ่มการดูดซึมขมิ้น
3 - แปะก๊วย biloba
แปะก๊วย biloba เป็นยารักษาโรคทั่วไปในยาแผนโบราณของจีน (TCM) ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีใน ด้านผลประโยชน์ คิดว่าแปะก๊วย biloba อาจช่วยปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้ในส่วนหนึ่งโดยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง
แม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับแปะก๊วย biloba จะทำให้ได้ผลลัพธ์ที่หลากหลาย แต่ก็มีหลักฐานบางอย่างว่าสมุนไพรนี้อาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานขององค์ความรู้ในคนที่เป็นโรคอัลไซเมอร์หรือความบกพร่องทางสติปัญญาแบบอ่อน ๆ
นอกจากนี้การทบทวนงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารโรคอัลไซเมอร์ ในปีพ. ศ. 2558 พบว่าสารสกัดจากแปะก๊วยที่เรียกว่า EGb761 อาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการลดลงของความรู้ความเข้าใจในหมู่ผู้ป่วยที่มีอาการทางระบบประสาทนอกจากการสูญเสียความรู้ความเข้าใจและภาวะสมองเสื่อม
ลักษณะสำคัญของโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อมอาการทางระบบประสาท ได้แก่ ภาวะซึมเศร้าและการรบกวนที่ไม่ใช่ความรู้ความเข้าใจอื่น ๆ
4 - Ashwagandha
สมุนไพร Ayurvedic อีกชนิดหนึ่งคือ ashwagandha ถูกค้นพบเพื่อยับยั้งการสะสมของเบต้า - แอนลอยด์โลสในการวิจัยเบื้องต้น
ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่า ashwagandha อาจเป็นประโยชน์ต่อสมองโดยการลดความเครียดออกซิเดชัน (ปัจจัยที่อาจนำไปสู่การพัฒนาและความก้าวหน้าของโรคอัลไซเมอร์)
5 - โสม
หนึ่งในพืชที่นิยมมากที่สุดในยาสมุนไพร, โสมมีสารต้านการอักเสบที่เรียกว่า ginsenosides ในการศึกษาเบื้องต้นนักวิทยาศาสตร์ได้ตั้งข้อสังเกตว่า ginsenosides อาจช่วยลดระดับสมองของ beta-amyloid บางครั้งก็ใช้เพื่อต่อสู้กับโรคอัลไซเมอร์
นอกจากนี้คุณยังสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโสมประเภทต่างๆรวมถึงโสม Panax และโสมอเมริกัน
6 - Gotu Kola
ในระบบการแพทย์ทางเลือกเช่น Ayurveda และ TCM Gotu kola ถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงความชัดเจนทางจิต ผลการวิจัยจากสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่าสมุนไพรชนิดนี้ยังอาจช่วยให้สมองโดยการต่อสู้กับความเครียดจากการเกิดออกซิเดชัน
ในการศึกษาเบื้องต้นที่เผยแพร่ใน เภสัชวิทยาทางคลินิกและการทดลองทางสรีรวิทยา ในปี 2003 เช่นการทดสอบในหนูแสดงให้เห็นว่า gotu kola อาจยับยั้งความเครียด oxidative ที่เกี่ยวกับโรคอัลไซเมอร์และปรับปรุงการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจ
7 - มะนาวบาล์ม
สมุนไพรมักใช้ในรูปแบบชาและมักใช้เพื่อลดความวิตกกังวลและการนอนไม่หลับมะนาวอาจช่วยปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้
สำหรับผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารประสาทวิทยาการผ่าตัดระบบประสาทและจิตเวช ในปี 2546 ผู้ป่วยที่เป็นโรคอัลไซเมอร์จำนวนน้อย ๆ ถึง 42 รายได้รับสารสกัดจากยาหลอกหรือน้ำมะนาวเป็นเวลาสี่เดือน ในตอนท้ายของการศึกษาผู้ที่ได้รับยาหม่องมะนาวมีความสามารถในการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (เทียบกับยาที่ได้รับยาหลอก)
8 - คุณควรใช้สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อสุขภาพสมอง?
ในขณะที่สมุนไพรและเครื่องเทศบางอย่างอาจมีประโยชน์ต่อสมองของคุณไม่ควรใช้วิธีการรักษาแบบธรรมชาติเพื่อทดแทนการดูแลที่เป็นมาตรฐานในการรักษาสภาพที่ส่งผลต่อสุขภาพสมอง
แหล่งที่มา:
Akhondzadeh S1, Noroozian M, Mohammadi M, Ohadinia S, Jamshidi AH, Chani M. Melissa officinalis สารสกัดในการรักษาผู้ป่วยที่มีโรคอัลไซเมอร์ในระดับปานกลางถึงปานกลาง: การทดลองแบบ double blind randomized placebo controlled trial จิตเวชศาสตร์ Neurol Neurosurg J 2003; 74 (7): 863-6
Dos Santos-Neto LL, Vilhena Toledo MA, Medeiros-Souza P, เซาซ่า GA การใช้ยาสมุนไพรในโรคอัลไซเมอร์ - การทบทวนอย่างเป็นระบบ Evid Based Complement ทางเลือก Med 2006 3 (4): 441-5
Kulkarni SK1, Dhir A. ภาพรวมของ curcumin ในความผิดปกติทางระบบประสาท อินเดีย J Pharm Sci 2010; 72 (2): 149-54
Veerendra Kumar MH1, Gupta YK ผลของ Centella asiatica ต่อความรู้ความเข้าใจและความเครียดจากการออกซิเดชันในรูปแบบของโรคอัลไซเมอร์ในผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์ในหนู Clin Exp Pharmacol Physiol . 2003; 30 (5-6): 336-42
Ven Murthy MR1, Ranjekar PK, Ramassamy C, Deshpande M. พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับการใช้พืชสมุนไพรอายุรเวทของอินเดียในการรักษาความผิดปรกติของระบบประสาท: ashwagandha Cent Nerv Syst ตัวแทน Med Chem 2010; 10 (3): 238-46
Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้ใช้แทนคำแนะนำการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ