สารหนูเป็นธาตุธรรมชาติที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบได้ในดิน สารหนูอาจพบได้เพียงอย่างเดียวในรูปโลหะหรือเป็นสารประกอบคล้ายโลหะ
มีสารหนูสองแบบ
- สารหนูอินทรีย์ จะเกิดขึ้นเมื่อสารหนูรวมกับคาร์บอนและไฮโดรเจน
- สารอนินทรีย์สารหนู เกิดขึ้นเมื่อสารหนูผสมกับธาตุต่างๆเช่นออกซิเจนคลอรีนและกำมะถัน
สารหนูอินทรีย์มีความเป็นพิษน้อยกว่าสารหนูอนินทรีย์และมีการใช้สารหนูเป็นส่วนใหญ่ในอาหารและน้ำ
สารอนินทรีย์อาร์เซนิกเป็นผลพลอยได้จากการถลุงโลหะและถูกนำมาใช้ในอดีตในสารเคมีที่ว่าไม้ที่รับแรงกดเพื่อการใช้งานกลางแจ้งแม้ว่าจะมีการเลิกใช้งานในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
สารหนูอาจเป็นสาเหตุของโรคมะเร็งได้หรือไม่?
องค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยมะเร็งได้จัดให้สารหนูเป็นสารก่อมะเร็ง (การจำแนกกลุ่ม 1) ต่อมนุษย์
อนินทรีย์สารหนูมีส่วนเกี่ยวข้องกับโรคมะเร็งหลายชนิด ได้แก่ :
- โรคมะเร็งปอด
- มะเร็งผิวหนัง
- มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ
- มะเร็งตับ
- มะเร็งไต
สารอนินทรีย์สารหนูเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นสาเหตุของโรคผิวหนังรวมทั้งรอยดำ
แหล่งที่มาของสารหนู
- ควันบุหรี่: สารกำจัดศัตรูพืชที่มีส่วนผสมของสารหนูที่ใช้ในการเพาะปลูกยาสูบยังคงอยู่ในยาสูบโดยการแปรสภาพเป็นบุหรี่และมีอยู่ในปริมาณน้อย ๆ ในควันบุหรี่
- อาหาร: ผู้ใหญ่อเมริกันโดยเฉลี่ยใช้เวลาใน 50 มิลลิกรัมของสารหนูในแต่ละวันโดย 80 เปอร์เซ็นต์ของมันมาจากเนื้อสัตว์ปลาและสัตว์ปีก ไวน์บางชนิดยังมีระดับสารหนูที่เห็นได้ชัดเนื่องจากสารกำจัดศัตรูพืชที่ใช้ในการเพาะปลูก
- การดื่มน้ำ : สารหนูซึมลงสู่น้ำบาดาลผ่านพื้นหิน น้ำใต้ดินบางครั้งถูกปนเปื้อนจากการไหลของน้ำจากดินที่มีสารหนู
ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับสารหนูในควันบุหรี่
อนินทรีย์สารหนูมีอยู่ใน ควันบุหรี่หลัก และน่าจะอยู่ในควันไฟเช่นเดียวกับ
อนินทรีย์อาร์เซนอลมีอายุขัยเฉลี่ย 9 วันขึ้นอยู่กับขนาดอนุภาคเฉลี่ย
ความเข้มข้นของสารหนูในอนินทรีย์ในอาคารอาจสูงกว่ากลางแจ้งและเป็นส่วนประกอบของ ควันบุหรี่มือ สอง
ตามรายงานของคณะกรรมการทรัพยากรทางอากาศของแคลิฟอร์เนียและกรมบริการสาธารณสุขผู้สูบบุหรี่สูดดมสารหนูอนินทรีย์อนินทรีย์ประมาณ 0.8 ถึง 2.4 ไมโครกรัมต่อบรรจุภัณฑ์ 20 บุหรี่โดยประมาณร้อยละ 40 ถูกวางลงในระบบทางเดินหายใจ ในจำนวนนี้ 75-80 เปอร์เซ็นต์ถูกดูดซึมโดยถุงอัณฑะในปอดทำให้การดูดซึมสารหนูในควันบุหรี่โดยรวมประมาณ 30 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์
สารหนูพร้อมด้วย สารเคมีที่เป็นพิษ อื่น ๆ ในควันบุหรี่ จะทำให้ผู้สูบบุหรี่ (และคนที่ไม่สูบบุหรี่) สูบบุหรี่จากควันบุหรี่มือสองที่ผลิตโดยการเผาไหม้บุหรี่ให้กับตัวแทนและสารพิษที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
จนถึงปัจจุบันนักวิจัยได้ระบุสารเคมีมากกว่า 7,000 ชนิดซึ่งรวมถึงสารก่อมะเร็งที่เป็นพิษ 250 ชนิดและสารก่อมะเร็ง 70 ชนิดในควันบุหรี่
หากคุณเป็นคนสูบบุหรี่ที่ ต้องการเลิกสูบบุหรี่ การศึกษาเกี่ยวกับสิ่งที่คาดหวังเมื่อคุณ เลิกสูบบุหรี่ พร้อมกับกลุ่มสนับสนุนของคนที่มีใจเดียวกันจะช่วยให้คุณสูบบุหรี่อย่างถาวรในอดีต
แหล่งที่มา:
หน่วยงานสารพิษและรีจีสทรี - หน่วยงานด้านสุขภาพและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกา สารหนู
องค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยมะเร็ง การประเมินโดยรวมของการก่อให้เกิดมะเร็งต่อมนุษย์
รายงานเจ้าหน้าที่ของคณะกรรมการทรัพยากรทางอากาศของมลรัฐแคลิฟอร์เนีย การเสนอสารหนูที่ไม่ได้ใช้เป็นสารปนเปื้อนจากสารพิษ http://www.arb.ca.gov/toxics/id/summary/inorgars.pdf