ผลของคาเฟอีนต่อร่างกาย

คาเฟอีนเป็นยากระตุ้น (Stimulant Drug)

คาเฟอีน เป็นยาที่ใช้บ่อยที่สุดในโลก และเนื่องจากคาเฟอีนมีอยู่ในอาหารและเครื่องดื่มทั่วไปจำนวนมากจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะลืมว่าเป็นยา แม้กระทั่งเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มและอาหารที่จำหน่ายให้กับเด็ก แต่คาเฟอีนมีผลอย่างมีนัยสำคัญต่อร่างกายและสุขภาพกาย

คาเฟอีนเป็นยากระตุ้น - อาจทำให้คุณประหลาดใจที่ทราบว่านี่เป็นยาชนิดเดียวกับ โคเคน และ meth ซึ่งเป็นสารที่เราคิดว่าเป็น ยายาก

ยากระตุ้นการทำงานโดยการกระตุ้นระบบประสาทที่ทำให้เกิดความรู้สึกเห็นอกเห็นใจซึ่งเป็นเหตุให้เกิดผลทางกายภาพเช่นเดียวกับ "การต่อสู้หรือการตอบสนองต่อเที่ยวบิน" - ทำให้หัวใจและการหายใจเร็วขึ้นทำให้คุณรู้สึกตื่นตัวและเพิ่มความตึงของกล้ามเนื้อ และเมื่อมีการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณมาก ผลข้างเคียง อาจมีตั้งแต่ไม่พึงประสงค์ไปจนถึงรุนแรงซึ่งอาจส่งผลให้มีการ ใช้ยาเกินขนาดคาเฟอีน

แม้ว่าจะมีการบริโภคคาเฟอีนอย่างพอเพียง แต่ก็มีหลักฐานว่ามีผลทางกายภาพในระยะยาว บทความนี้ให้ภาพรวมของทั้งระยะสั้นและระยะยาวผลคาเฟอีนในร่างกาย

ผลของคาเฟอีนต่อหัวใจ

ในแง่ง่ายๆผลกระตุ้นของคาเฟอีนช่วยให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น การวิจัยแสดงให้เห็นว่าระดับคาเฟอีนที่อัตราการเต้นของหัวใจได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญคือ 360 มิลลิกรัมเทียบเท่ากับถ้วยกาแฟประมาณ 3 และครึ่งถ้วย

สำหรับคนส่วนใหญ่ที่ดื่มคาเฟอีนในปริมาณที่พอเหมาะนี้ไม่จำเป็นต้องเป็นอันตราย แต่สำหรับคนที่มีแนวโน้มที่จะเกิดความวิตกกังวลนี้อาจเพิ่มความเป็นไปได้ที่จะเกิดปฏิกิริยาตื่นตระหนกเนื่องจากคาเฟอีนยังเพิ่มความวิตกกังวลและผู้ที่ประสบกับปฏิกิริยาตื่นตระหนกมักกังวลว่าพวกเขาเป็น มีอาการหัวใจวาย

ในปริมาณที่สูงขึ้นคาเฟอีนอาจส่งผลต่อหัวใจได้มากขึ้นโดยการเปลี่ยนความเร็วและความสม่ำเสมอของการเต้นของหัวใจ นี้เรียกว่าหัวใจเต้นเร็วหรือภาวะหัวใจหยุดเต้นและสามารถร้ายแรง ถ้าคุณคิดว่าการเต้นของหัวใจผิดปกติโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ

ขณะนี้ยังไม่ชัดเจนว่าคาเฟอีนจะเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาหัวใจและหลอดเลือดในระยะยาวหรือไม่ การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าไม่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นต่อปัญหาหัวใจและหลอดเลือดในผู้ชายหรือผู้หญิงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคคาเฟอีน แต่ข้อเสนอแนะในปัจจุบันคือคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจควรหลีกเลี่ยงคาเฟอีนเนื่องจากการศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าเงื่อนไขเหล่านี้อาจรุนแรงขึ้นโดยคาเฟอีนและสารกระตุ้นอื่น ๆ . ซึ่งรวมถึงเด็กที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคหัวใจและหลอดเลือดผู้ที่อาจได้รับคาเฟอีนผ่านโซดาและเครื่องดื่มให้พลังงาน

ผลของคาเฟอีนต่อความดันโลหิต

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนมีผลต่อความดันโลหิตสูง ผลกระทบของคาเฟอีนนี้เรียกว่า "effector effect" จะเห็นได้ชัดเจนในกลุ่มอายุและเพศและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่มีความดันโลหิตสูง (ความดันโลหิตสูง) หากคุณไม่แน่ใจว่าเรื่องนี้ใช้ได้กับคุณหรือไม่นั้นเป็นขั้นตอนง่ายๆในการตรวจความดันโลหิตของคุณโดยแพทย์ของคุณและเพื่อรับคำแนะนำในการดูแลปริมาณคาเฟอีนของคุณ

ผลของคาเฟอีนต่อความหนาแน่นของกระดูก

การบริโภคกาแฟที่สูงได้รับการเชื่อมโยงกับโรคกระดูกพรุนในชายและหญิง การบริโภคน้ำอัดลมในเด็กมีความสัมพันธ์กับมวลกระดูกลดลงแม้ว่าจะดูเหมือนว่าอย่างน้อยที่สุดก็น่าจะเป็นสาเหตุที่ทำให้เด็ก ๆ ดื่มเครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลมอย่างน้อยก็มีปริมาณที่น้อยกว่า ในสตรีที่มีอายุมากกว่าการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างปริมาณคาเฟอีนและความหนาแน่นของกระดูกลดลงในขณะที่สตรีที่อายุน้อยกว่านี้ดูเหมือนว่าจะกังวลเป็นพิเศษเมื่อผู้หญิงใช้ยาคุมกำเนิดชนิดเดียวกับ progesterone เช่น depot medroxyprogesterone acetate หรือ Depo Provera

แหล่งที่มา:

Conen, D. , Chiuve, S. , Everett, B. , Zhang, S. , Buring, J. , และ Albert, C. "การบริโภคคาเฟอีนและการเกิดภาวะหัวใจร้อนในหญิง" วารสารอเมริกันโภชนาการทางคลินิก 92: 509-514 2010

Farag, N. , Whitsett, T. , McKey,., Wilson, M. , Vincent, A. , Everson-Rose, S. , & Lovallo, W. "คาเฟอีนและการตอบสนองต่อความดันโลหิต: เพศอายุและสถานะฮอร์โมน ." วารสารสตรีสุขภาพ 19: 1171-1176 2010

Grobbee D. , Rimm, E. , Giovannucci, E. , Colditz, G. Stampfer, M. และ Willett, W. "กาแฟคาเฟอีนและโรคหัวใจและหลอดเลือดในผู้ชาย" The New England Journal of Medicine , 323: 1026-1032 1990

Hammond, C. , & Gold, M. "การพึ่งพาคาเฟอีนการถอนยาเกินขนาดและการรักษา: รีวิว" แนวทางในจิตเวชศาสตร์ 28: 177-189 2008

El Maghraoui et al. "ปัจจัยเสี่ยงของการเป็นโรคกระดูกพรุนในผู้ชายโมร็อกโกที่มีสุขภาพดี" ความผิดปกติของกล้ามเนื้อและโครงกระดูกของ BMC 11: 148 2010

Libuda, L. , Alexy, U. , Remer, T. , Stehle, P. , Schoenau, E. & Kersting, M. "สมาคมระหว่างการบริโภคในระยะยาวของเครื่องดื่มน้ำอัดลมและตัวแปรของการสร้างแบบจำลองกระดูกและการเปลี่ยนแปลงในตัวอย่างของ เด็กเยอรมันและวัยรุ่นที่มีสุขภาพดี " วารสารอเมริกันทางโภชนาการทางคลินิก 88: 1670-1677 2008

Seifert, S. , Schaechter, E. , Hershorin, E. & Lipshultz, S. "ผลกระทบด้านสุขภาพของเครื่องดื่มให้พลังงานแก่เด็กวัยรุ่นและผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาว" กุมาร 127: 511-528 2011

Wetmore, C. , Ichikawa, L. , LaCroix, A. , Ott, S. & Scholes, D. "ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณคาเฟอีนและมวลกระดูกในหมู่เยาวชนหญิง: การปรับเปลี่ยนสมรรถภาพที่อาจเกิดขึ้นโดยใช้สารออกฤทธิ์ทางเภสัชกรรม medroxyprogesterone acetate" Osteoporos Int 19: 519-527 2008