การดื่มสุราโดยไม่ดื่ม
ภาพรวม
ออโต้โรงเบียร์ดาวน์ซินโดรมเป็นเงื่อนไขที่หายากซึ่งได้รับการค้นพบครั้งแรกในทศวรรษที่ 1940 ซึ่งเป็นบุคคลที่ประสบปัญหาการ ดื่มแอลกอฮอล์ โดยการสร้างแอลกอฮอล์ในร่างกายของตัวเอง บุคคลเหล่านี้ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ร่างกายของพวกเขาจะผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยผ่าน "การหมักในกระเพาะอาหารผิดปกติ" ซึ่งโดยทั่วไปหมายถึงร่างกายของพวกเขาทำให้แอลกอฮอล์ออกจากอาหารและเครื่องดื่มปกติที่มีคาร์โบไฮเดรตโดยการหมักในลำไส้ด้วยยีสต์หรือแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในนั้น ส่วนหนึ่งของร่างกาย
เงื่อนไขนี้บางครั้งเรียกว่า "การหมักเอธานอลภายในร่างกาย"
ปัจจัยเสี่ยง
การหมักในลำไส้เป็นส่วนปกติของกระบวนการย่อยอาหารและเกิดขึ้นแม้ว่าการสลายของอาหารโดยแบคทีเรียตามปกติในลำไส้ใหญ่ อย่างไรก็ตามในคนที่มีโรค auto-brewery การหมักเกิดขึ้นในลำไส้เล็กขึ้นไปทางเดินอาหาร พบเชื้อราบางชนิดที่รับผิดชอบในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่น Candida glabrata และ Sacchromyces cerevisiaw โดยปกติตับสามารถล้างพิษแอลกอฮอล์ปริมาณเล็กน้อยซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการหมักยีสต์ แต่ในคนที่มีการหมักในกระเพาะอาหารผิดปกติจะมีการผลิตแอลกอฮอล์มากเกินไปและทำให้บุคคลนั้นกลายเป็นมึนเมา
อาการ
มีอาการหลายอย่างเกิดขึ้นจากสภาพและอาจจะไม่น่าแปลกใจที่ผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อการพักผ่อนหย่อนใจพวกเขาจะไม่พอใจ ประกอบด้วย:
- ปัญหาเกี่ยวกับสมาธิความจำและกระบวนการคิด
- ความเหนื่อยล้า - รู้สึกเหนื่อยมาก
- ปวดเมื่อยและปวด
- อาการปวดท้อง
- บวมแก๊ส
- การเปลี่ยนแปลงของลำไส้
- ปล่อยออกมาจากจมูกไอที่มีประสิทธิผลและไซนัสอักเสบ
- ความกระหายของน้ำตาล
ความแพร่หลาย
แม้ว่าสภาพการณ์จะหายากมาก แต่กรณีได้รับการรายงานในชายหญิงและเด็ก มีรายงานในหลายประเทศเช่นแอฟริกาญี่ปุ่นสหรัฐอเมริกาแคนาดาและสหราชอาณาจักร
ภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้อง
มีปัญหาหลายประเภทที่อาจเกิดขึ้นอันเนื่องมาจากสภาพ เช่นเดียวกับอาการไม่พึงประสงค์ของโรคคนอาจมีปัญหาทางสังคมและความสัมพันธ์เป็นผล เพื่อน ครอบครัว และเพื่อนร่วมงานอาจเชื่อว่าบุคคลนั้นเป็นคน ดื่มหนัก และ การปฏิเสธ เป็นเรื่องปกติในหมู่คนที่ดื่มมากเกินไปการปฏิเสธว่าพวกเขาดื่มไม่อาจช่วยได้ เด็กหญิงอายุ 13 ปีที่ป่วยเป็นโรคนี้แสดงให้เห็นถึงอาการผิดปกติของพฤติกรรมวัยรุ่นรวมถึงอาการมึนเมาและการปฏิเสธการดื่มแอลกอฮอล์ แต่หลังจากถูก จำกัด การเข้าถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในศูนย์บำบัดแสดงอาการและอาการเช่นเดียวกัน ของความเมา
บางคนอาจประสบปัญหาในการขับขี่เมาแล้วเนื่องจากแอลกอฮอล์อาจแสดงผลในการทดสอบ breathalyzer
นอกจากนี้ยังมีปัญหาทางกายภาพที่สามารถพัฒนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งลำไส้เล็กอาจจะกลายเป็นซึมผ่านได้มากขึ้นทำให้เกิดข้อบกพร่องในวิตามินบีสังกะสีและแมกนีเซียม วิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้มีความสำคัญในการรักษาสุขภาพที่ดีและไม่มีอาการขาดสารอาหารมากพอ
การรักษา
การรักษาหลักสำหรับสภาพที่มีการเปลี่ยนแปลงในอาหารเพื่อลดการบริโภคน้ำตาลที่เรียบง่ายคาร์โบไฮเดรตกลั่นผลิตภัณฑ์ยีสต์และอาหารราและยาเพื่อลดเชื้อราและแบคทีเรียคิดว่าจะรับผิดชอบในลำไส้
วิตามินและแร่ธาตุเสริมอาจจำเป็นต้องใช้เพื่อหาข้อบกพร่องในสารอาหารเหล่านี้
แหล่งที่มา
Cordell, B. & McCarthy, J. กรณีของการหมักดองของลำไส้ (auto-brewery) กับ Saccharomyces cerevisiae เป็นสิ่งมีชีวิตที่เป็นสาเหตุ วารสารนานาชาติทางเวชศาสตร์คลินิก 4, 309-312 2013
Dahshan, A. , & Donovan, K. โรคติดเชื้ออัตโนมัติในเด็กที่มีโรคกระเพาะอาหารสั้น: รายงานผู้ป่วยและทบทวนวรรณกรรม วารสารกุมารเวชศาสตร์ระบบทางเดินอาหารและโภชนาการ 33: 214-215 2001
Eaton, K. , McLaren Howard, J. , Hunnisett, A. , & Harris, M. การหมักในกระเพาะอาหารผิดปกติ: การศึกษาในห้องปฏิบัติการพบว่าขาดวิตามินบีสังกะสีและแมกนีเซียม
วารสารการแพทย์ทางโภชนาการและสิ่งแวดล้อม 14: 2, 115-120 2004
Joneja, J. , Ayre, E. , & Paterson, K. การหมักในกระเพาะอาหารผิดปกติ: โรค "auto-brewery" วารสารสมาคมอาหารแห่งแคนาดา 58: 2, 97-100 1997