การให้บริการเป็นประจำคืออะไร?
หากคุณกำลังพิจารณาควบคุมหรือกลั่นกรองการดื่มของคุณหรือหากคุณได้อ่านหรือได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ด้านสุขภาพที่แท้จริงของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และคิดว่าการผสมผสานแอลกอฮอล์เข้ากับอาหารตามปกติของคุณจะช่วยให้เข้าใจว่าคุณควรดื่มแอลกอฮอล์มากแค่ไหน .
วิธีเดียวที่จะทราบว่าปริมาณแอลกอฮอล์ของคุณคือการหาปริมาณแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มที่คุณดื่ม
ในความพยายามที่จะทำให้เรื่องนี้ง่ายขึ้นหลายประเทศได้แนะนำแนวคิดเรื่องเครื่องดื่ม "มาตรฐาน" หรือ "เครื่องดื่มแอลกอฮอล์" เครื่องดื่มมาตรฐานเป็นเครื่องดื่มทั่วไปที่ให้บริการโดยทั่วไปซึ่งมีปริมาณแอลกอฮอล์เฉพาะ
การใช้เครื่องดื่มหรือเครื่องดื่มมาตรฐานมีวัตถุประสงค์เพื่อให้เข้าใจโดยทั่วไปว่า "เครื่องดื่ม" หมายถึงอะไรเช่นแพทย์สามารถให้คำแนะนำแก่คุณได้ไม่เกิน จำนวนเครื่องดื่ม ต่อวันหรือต่อสัปดาห์ . ความยากลำบากเกิดขึ้นเนื่องจากประเทศต่างๆกำหนดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์อยู่ในปริมาณที่ต่างกันและเป็นผลมาจากจุดแข็งที่แตกต่างกันอย่างมากของเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่นเบียร์บางชนิดมีความแข็งแรงเป็นสองหรือสามเท่าของคนอื่น
ความแปรปรวนระหว่างประเทศ
ปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มมาตรฐานหรือหน่วยแตกต่างกันไปตามแต่ละประเทศ นี่คือสิ่งที่คุณควรระวังหากคุณเดินทางโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแพทย์ของคุณ จำกัด ปริมาณเครื่องดื่มที่คุณควรบริโภค
มีสองแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องดื่มมาตรฐานที่ระบุโดยรัฐบาลและผู้ที่ใช้ในการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ควรให้ความคิดเห็นเหมือนกัน แต่ให้ดูที่ความแตกต่างระหว่างเนื้อหาแอลกอฮอล์ของเครื่องดื่มมาตรฐานของบางประเทศที่มีการเผยแพร่ผลงานวิจัยเกี่ยวกับการดื่ม:
- USA: มาตรฐานของรัฐบาลคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 14 กรัมต่อเครื่องดื่ม แต่รายงานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 9.3 ถึง 13.2 กรัมต่อเครื่องดื่ม
- แคนาดา: หนึ่งการศึกษารายงาน 13.6 กรัมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อเครื่องดื่ม
- สหราชอาณาจักร: มาตรฐานของรัฐบาลคือ 8 กรัมต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ดื่มเหล้าตั้งแต่ 8 ถึง 10 กรัมต่อเครื่องดื่ม
- ส่วนที่เหลือของยุโรป: การศึกษารายงานช่วงของปริมาณแอลกอฮอล์ต่อเครื่องดื่มจาก 8.7 ถึง 11 กรัม
- ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์: มาตรฐานของรัฐบาลคือ 10 กรัมต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่การศึกษารายงานปริมาณแอลกอฮอล์ต่อเครื่องดื่มตั้งแต่ 6 ถึง 11 กรัม
- ญี่ปุ่น: การศึกษารายงานปริมาณแอลกอฮอล์ต่อเครื่องดื่มตั้งแต่ 21.2 ถึง 28 กรัม
เหตุผลหนึ่งที่ทำให้รูปแบบที่หลากหลายขึ้นอยู่กับปัจจัยทางวัฒนธรรมเครื่องดื่มมาตรฐานสะท้อนถึงสิ่งที่ถือว่าเป็นปกติหรือโดยทั่วไปในประเทศนั้น ๆ
ความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่ม
ปริมาณของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังแตกต่างกันไปมากขึ้นอยู่กับชนิดและความแรงของเครื่องดื่ม บางครั้งคุณสามารถหาความแรงของเครื่องดื่มได้โดยดูจากฉลาก แต่ผู้ผลิตเครื่องดื่มไม่จำเป็นต้องมีเนื้อหาเกี่ยวกับแอลกอฮอล์เสมอ ฉลากอาจทำให้เกิดความสับสนเนื่องจากบางครั้งปริมาณแอลกอฮอล์จะแสดงตามน้ำหนักและบางครั้งอาจมีน้ำหนักน้อยกว่าปริมาตรเนื่องจากแอลกอฮอล์มีน้ำหนักเบากว่าน้ำ (แอลกอฮอล์มีปริมาณ 0.8)
นี่คือแนวคิดเกี่ยวกับช่วงของปริมาณแอลกอฮอล์ (ตามปริมาตร) ในเครื่องดื่มต่างๆ:
- เบียร์แอลกอฮอล์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือต่ำ (ไม่เหมือนกับเบียร์ไลท์): 0% ถึง 0.5%
- เบียร์: โดยทั่วไปประมาณ 5% แอลกอฮอล์ แต่สามารถช่วงจาก 2.5% ถึง 12%
- ไวน์: ปกติประมาณ 12% แต่สามารถมีตั้งแต่ 4% ในไวน์คูลเลอร์ถึง 19% ในของหวานไวน์
- สุรา: โดยปกติประมาณ 40% แต่สามารถช่วงจาก 20% ในเหล้ายินลูกพีชถึง 95% ใน everclear
ความแตกต่างระหว่างแว่นตา
ที่สำคัญที่สุดคุณควรรู้ว่าแก้วน้ำดื่มที่บ้านของคุณมีอยู่จริงแค่ไหนและให้ความรู้เกี่ยวกับขนาดและรูปร่างของแก้วต่างๆ
โดยทั่วไปยิ่งแคบแก้วมีขนาดน้อยเท่าไหร่ในขณะที่ชามกว้างขึ้นโดยเฉพาะที่ด้านล่างยิ่งมีมากเท่าใด นี้อาจจะเหมือนการระบุที่ชัดเจน แต่การทดลองเล็กน้อยที่มีรูปร่างแตกต่างกันและขนาดของแก้วและเหยือกวัดอาจทำให้คุณประหลาดใจ
ในความเป็นจริงงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าเราไม่ดีในการประมาณว่าเรากำลังเทอะไรมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเครื่องดื่มไวน์และสุรา การเพิ่มขึ้นของความนิยมและการโฆษณาเครื่องดื่มแบบผสมที่มีแอลกอฮอล์ในระดับสูงในเครื่องดื่มที่มีรสผลไม้เครื่องดื่มคล้ายโซดาหรือ "alcopops" เป็นเรื่องที่น่าเป็นห่วง เช่นเดียวกับการทำการตลาดให้กับผู้ดื่มที่อายุน้อยกว่าความจริงที่พวกเขามองและลิ้มรสเช่นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทำให้โอกาสที่คุณจะประมาทปริมาณแอลกอฮอล์ที่แท้จริงที่คุณบริโภคลดลง
การ Err เป็นมนุษย์ ... โดยเฉพาะแอลกอฮอล์
อาจเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการประเมินปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มที่บ้านของคุณเป็นข้อผิดพลาดของมนุษย์ ถ้าคุณชอบรสชาติและผลกระทบของแอลกอฮอล์และให้หน้ามันดื่มมากที่สุดทำคุณอาจจะเด็กตัวเองว่าเครื่องดื่ม "มาตรฐาน" ของคุณมีค่าน้อยกว่าที่พวกเขาเป็นจริง นอกจากนี้คุณปรารถนาที่จะเป็นเจ้าภาพใจกว้างคุณไม่ต้องการที่จะเสียไวน์ที่ดีเพื่อให้คุณเสร็จสิ้นขวดและคุณอาจพิจารณาร้านอาหารบาร์หรือเสิร์ฟที่จะกินตระหนี่ - บางคนรู้สึกว่าเครื่องดื่มมาตรฐานน้อยมาก กว่าแก้วสกปรก
บรรทัดล่างคือถ้าคุณสนใจเกี่ยวกับ สุขภาพของคุณ ถ้าคุณต้องการที่จะรักษาศักดิ์ศรีของคุณและถ้าคุณอย่างแท้จริงไม่ต้องการที่จะติดยาเสพติดแอลกอฮอล์ที่คุณจะ จำกัด ปริมาณของคุณอย่างระมัดระวัง การเลิกดื่มแอลกอฮอล์เมื่อเลิกดื่มแอลกอฮอล์เป็นลักษณะสำคัญของการดื่มแอลกอฮอล์ การควบคุมการดื่มของคุณเป็นสิ่งที่คุณและคุณคนเดียวต้องรับผิดชอบ
แหล่งที่มา:
เคอร์ว. วชิรกรีนฟิลด์ T. Tujague J. Brown S. "เครื่องดื่มคือเครื่องดื่ม?" ความแปรผันของปริมาณแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในเบียร์ไวน์และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในตัวอย่างวิธีการของสหรัฐอเมริกา " โรคพิษสุราเรื้อรัง: การวิจัยทางคลินิกและการทดลอง 29: 2015-2021 3 พฤษภาคม 2549 เข้าถึง 19 เมษายน 2552
> Montclair State University การให้คำปรึกษาและบริการทางจิตวิทยา (CAPS) "ฉันดื่มแอลกอฮอล์มากแค่ไหน?" เข้าถึง 19 เมษายน 2009
> Nachel, M. "เนื้อหาแอลกอฮอล์ในเบียร์ที่ใช้ในเชิงพาณิชย์: ปริมาณแอลกอฮอล์ในเบียร์มีปริมาณเท่าใดและวัดได้อย่างไร?" 12 ก.พ. 52 เข้าถึง 19 เมษายน 2009
NIAAA "อะไรคือ" มาตรฐาน "เครื่องดื่ม?" สถาบันสุขภาพแห่งชาติ เข้าถึง 19 เมษายน 2009
Turner, C. "เท่าใดแอลกอฮอล์อยู่ใน" เครื่องดื่มมาตรฐาน "การวิเคราะห์ 125 การศึกษา." วารสารการติดยาเสพติดแห่งสหราชอาณาจักร 85: 1171-1175 1990