แหล่งที่ดีที่สุดของน้ำมันปลา

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำมันปลาซึ่งอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 EPA และ DHA อาจเป็นประโยชน์ในการรักษาภาวะซึมเศร้า การศึกษาทางระบาดวิทยาชี้ว่าการขาดกรดไขมันโอเมก้า 3 หรือความไม่สมดุลในอัตราส่วนของกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 อาจสัมพันธ์กับอัตราการซึมเศร้าที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้การศึกษาขนาดเล็กที่ออกแบบมาอย่างดียังช่วยสนับสนุนการใช้น้ำมันปลาเป็นยาต้านอาการซึมเศร้าอีกด้วย

ไม่ใช่ปลาทั้งหมดที่สร้างขึ้นเท่ากันอย่างไรก็ตาม

แหล่งที่มาของกรดไขมันโอเมก้า 3

แหล่งที่ดีที่สุดของกรดไขมันโอเมก้า 3 จากปลาคือปลาป่าจากน่านน้ำภาคเหนือ ปลาป่ากินสาหร่ายจำนวนมากซึ่งอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ควรหลีกเลี่ยงปลาที่เลี้ยงในฟาร์มเนื่องจากอาหารเหล่านี้มักกินอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ต่ำเช่น cornmeal

การปนเป heavy heavy อนโลหะหนักและยาปองกันมลพิษที่เปนไปไดอาจเปนประเด็นที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อปลา ปลาน้ำเย็นขนาดเล็กเช่นปลาเฮอริ่งปลาทูปลาแซลมอนและปลาซาร์ดีนเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ ปลาขนาดใหญ่และปลาที่เลี้ยงในฟาร์มอาจสะสมสารพิษในเนื้อเยื่อของพวกเขา ปรอท, biphenyls polychlorinated (PCBs) ไดออกซินและสารเคมีตกค้างเป็นสารพิษที่มีความกังวลมากที่สุด ในเวลานี้อย่างไรก็ตามคิดว่าประโยชน์ของการบริโภคปลาที่มีมากกว่าความเสี่ยงสำหรับคนส่วนใหญ่

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลา

ถ้าคนไม่ชอบกินปลาตัวเลือกอื่นที่สะดวกกว่าคือการใช้น้ำมันปลาเสริม

นอกเหนือไปจากความสะดวกในการศึกษาพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารปลามีโอกาสน้อยกว่าปลาที่มีสารปนเปื้อนเนื่องจากการทำให้บริสุทธิ์ซึ่งเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการผลิต หญิงตั้งครรภ์และเด็กโดยเฉพาะควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาแทนการรับประทานปลาเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนนี้

หากคุณทานน้ำมันปลาเพราะคุณมีไตรกลีเซอไรด์สูงเป็นไขมันประเภทหนึ่งซึ่งมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจมากขึ้นแพทย์ของคุณอาจกำหนดให้น้ำมันปลาที่มีใบสั่งยาเช่น Lovaza สำหรับคุณ แคปซูลน้ำมันปลาที่มีใบสั่งยามีน้ำมันปลาที่มีความบริสุทธิ์สูงและมีกรดไขมันโอเมก้า 3 มากขึ้นกว่าแคปซูลน้ำมันปลาที่ขายตามธรรมชาติมากกว่า นี้จะเป็นประโยชน์สำหรับเงื่อนไขเช่นไตรกลีเซอไรด์สูงที่จำเป็นต้องใช้ปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีขนาดใหญ่

แหล่งอาหารอื่น ๆ ของกรดไขมันโอเมก้า 3 รวมถึงเมล็ดแฟลกซ์ถั่วและอาหารเสริมเช่นบางยี่ห้อของไข่นมและน้ำส้ม ตัวเลือกเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติซึ่งอาจต้องการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นปลา

_{แหล่งที่มา:}

_{"ปลา: เพื่อนหรือศัตรู?" โรงเรียนสาธารณสุข Harvard TH Chan ประธานและนักศึกษาของ Harvard College}

_{เจ้าหน้าที่ Mayo Clinic "Triglyercides: ทำไมถึงมีความสำคัญ?" Mayo Clinic เมโยมูลนิธิเพื่อการศึกษาและการแพทย์การแพทย์ เผยแพร่: 15 สิงหาคม 2015}

_{"น้ำมันปลาโอเมก้า 3 เสริมและข้อกำหนด" WebMD WebMD, LLC คำวิจารณ์โดย: David Kiefer, MD เมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2015}

_{Rakel, David การแพทย์เชิงบูรณาการ 2nd ed. Philadelphia: Saunders Elsevier, 2007}